Estados Físicos dos Materiais -

 Estados Físicos dos Materiais

Os diferentes materiais podem ser encontrados em estados físicos distintos, com o sólido, o líquido e o gasoso.

Em temperatura ambiente (cerca de 25°), cada material apresenta um estado físico característico. A variação de temperatura pode alterar o estado físico de um material e, consequentemente, suas características. 

CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS DOS MATERIAIS

O ESTADO SÓLIDO

Os materiais no estado sólido apresentam forma definida e volume constante em determinada temperatura. Os sólidos podem ter diferentes características específicas, como:

MALEABILIDADE: Característica que permite um material ser moldado. Exemplo de materiais maleáveis são o plástico e a o arame.

RESISTÊNCIA: Capacidade de um material sólido tem de suportar esforços entes de se deformar. O ferro é um exemplo de material resistente, por isso é utilizado na produção de ferramentas e na construção de edifícios e pontes.

ELASTICIDADE: Capacidade que um material tem de recuperar total ou parcialmente sua forma depois de esticado (desde que não se rompa). É o caso das tiras de borracha, por exemplo.

ESTADO LÍQUIDO

Os materiais no estado líquido têm forma variável e volume constante em determinada temperatura. Assim, um líquido adquire a forma do recipiente em que está contido sem que altere seu volume.

VOLATILIDADE: Um material pode passar para o estado gasoso por meio da evaporação. Quanto maior a facilidade de uma líquido para evaporar, mais volátil ele é considerado. O perfume, por exemplo, é um líquido muito volátil, por isso seu volume tende a diminuir com o tempo caso o frasco não fique bem fechado.

VISCOSIDADE: É a resistência de um ao escoamento. Quanto mais lentamente um líquido escorre por uma abertura ou pelas paredes de um recipiente, mais viscoso ele é. O mel e as tintas usadas em artes plásticas e artesanato são materiais mais viscosos que a água.

ESTADO GASOSO 

Os materiais no estado gasoso têm forma e volume variáveis. Assim, um material gasoso adquire a forma do recipiente em que se encontra e ocupa todo o espaço interior.

Uma característica dos materiais gasosos é a capacidade de EXPANSÃO (aumento de volume) e COMPRESSÃO (diminuição do volume), que resulta em mudanças de volume de uma mesma quantidade de material. 

Exemplos de materiais no estado gasoso em nosso cotidiano são: Quando enchemos o pneu no carro ou bicicleta. O amortecimento da bicicleta ocorre, em parte, por causa da compressão e da expansão do ar nos pneus, e em parte por causa da elasticidade da borracha dos pneus. 

Mudanças de Estado Físico - 9 ano - Aula 1 - 2° Bimestre

 Temperatura e Calor

TEMPERATURA E CALOR

A temperatura é a grandeza que indica grau de agitação das partículas da matéria. Quanto maior a intensidade da agitação das partículas, maior a temperatura de um corpo. 

Corpos com temperaturas diferentes, quando em contato, sempre trocam energia térmica. Calor é o nome dado à energia transferida em razão da diferença de temperatura entre dois corpos. Essa troca sempre ocorre do corpo de maior temperatura para o corpo de menor temperatura. 

O ESTADO FÍSICO DEPENDE DA TEMPERATURA

O estado físico de um corpo depende da temperatura e da pressão a que ele está submetido. 

Para que um corpo mude de estado físico, é necessário alterar a intensidade da agitação de suas partículas, que pode ser feito mudando a pressão, ou fornecendo ou retirando energia térmica do corpo. Dessa forma, tanto o aumento como a diminuição de temperatura podem provocar transformações nos estados físicos da matéria. 

Mudanças que ocorrem com o aumento de temperatura:

- FUSÂO: é a mudança do estado sólido para o líquido.

- VAPORIZAÇÂO: mudança do estado líquido para o estado gasoso. Essa transformação pode ocorrer de duas maneiras: 

1. Evaporação:é um processo de transformação lenta, principalmente na superfície do líquido, sem a formação de bolhas. Um exemplo é quando a água da roupa molhada no varal evapora.

2. Ebulição: é um processo rápido que ocorre em todas as partes do líquido, com formação de bolhas de vapor. Temos como exemplo a água fervendo.

- SUBLIMAÇÂO: é a mudança direta do estado sólido para o estado gasoso, sem passar pelo estado líquido. Exemplo: gelo-seco.

Mudanças que ocorrem com a diminuição da temperatura:

- CONDENSAÇÂO: é a mudança do estado gasoso para o estado líquido. Observamos essa condensação quando expiramos em um dia frio e vemos formar névoa branca que sai da nossa boca.

- SOLIDIFICAÇÂO: é a mudança do estafo líquido para o sólido.

- RESSUBLIMAÇÂO: é a mudança do estado gasoso diretamente para o estado sólido. Exemplo: naftalina.

ATIVIDADE

1. Qual a diferença entre temperatura e calor?

2. O que é necessário ocorrer para que um corpo mude de estado físico?

3. Quais mudanças de estado físico ocorrem com o aumento de temperatura?

4. Quais mudanças de estado físico ocorrem com a diminuição de temperatura?

A Propagação do Calor - 7 ano

O que acontece quando um corpo é aquecido? 

Em um recipiente com água colocado sobre a chama de um fogão, a temperatura do líquido aumenta porque ele recebe calor

Chama-se de calor a energia térmica transferida em razão da diferença de temperatura; logo, CALOR é a energia térmica em movimento.

De forma espontânea, o calor é sempre transferido de corpos com maior temperatura para corpos com menor temperatura. em determinado momento os corpos irão atingir o que chamamos de EQUILÍBRIO TÉRMICO, que é a situação obtida após dois ou mais corpos trocarem calor e, então, alcançarem uma temperatura igual entre si.

VALE LEMBRAR que temperatura e calor não são sinônimos. Temperatura é a medida da energia cinética média das partículas de um objeto ou sistema, ao passo que calor é o fluxo ou a passagem dessa energia de um corpo para o outro.

A propagação ou transmissão de calor pode ocorrer de três maneiras:

Condução Térmica: A energia calorífica é transmitida por meio de corpos sólidos que aquecem, seja pelo calor do fogo, ou pelo contato com outro mais quente. Assim, quando aquecemos um corpo sólido, a energia cinética aumenta e consequentemente, a agitação das moléculas.

Exemplos: 

• Aquecimento de uma colher de metal pousada numa panela
• Aquecimento do cabo de metal de uma panela
• Aquecimento de uma xícara de chá ou café
• Aquecimento da roupa pelo ferro elétrico

Convecção Térmica: a transmissão de calor ocorre em substâncias que estejam no estado líquido ou gasoso. Criam-se correntes circulares chamadas de "correntes de convecção", as quais são determinadas pela diferença de densidade entre o fluido mais quente e o mais frio.

Exemplos: 

• Aquecimento de líquidos numa panela
• Geladeira e congelador
• Ar-condicionado
• Aquecedores

Irradiação Térmica: por meio das ondas eletromagnéticas ou ondas de calor de um corpo ocorre a transferência de energia térmica. Nesse caso, as partículas elétricas de um objeto aumentam, da mesma forma que sua energia cinética.

Exemplos: 

• Energia solar
• Placas solares
• Assar alimentos no formo
• Fogo das lareiras

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SEPARAÇÃO DE MISTURAS - 6 ano

       

 É possível separar os componentes de uma mistura homogênea 

como sal dissolvido em água?

            E de uma mistura heterogênea como água e areia?

 Como você faria essas separações?

O reconhecimento do tipo de mistura (homogênea ou heterogênea) é uma das etapas fundamentais para a escolha do melhor método de separação.

Separação de Misturas são procedimentos utilizados para separar as fases, ou os componentes que formam uma mistura.

    Os principais métodos de Separação de Misturas são:

• Decantação;
• Filtração;
• Evaporação;
• Destilação.

DECANTAÇÃO

Baseia-se na diferença de densidade das fases de uma mistura heterogênea. Ao deixar em repouso a fase mais densa deposita-se no fundo do recipiente. Exemplo: água e areia.

FILTRAÇÃO

    

Separa componentes de misturas heterogêneas que se baseia na diferença do tamanho das partículas das fases. Consiste em passar a mistura por um filtro, as partículas maiores do que os poros do filtro ficam retidas. Exemplo: preparo de café.

EVAPORAÇÃO

Método de separação de misturas homogêneas no estado líquido, para se obter componentes sólidos dissolvidos. A água evapora com o aquecimento, permitindo recolher o soluto. Exemplo: Obtenção de sal de cozinha a partir da água do mar.

DESTILAÇÃO  

    
Baseia-se na diferença de ponto de ebulição das substâncias de uma mistura homogênea.
O componente com menor ponto de ebulição (mais volátil) vaporiza primeiro. 
Exemplo: Separação de uma mistura de água e álcool etílico.